ライスカレー

らいすかれー

 ライスカレーとは、米でできたカレーという意味ではなく、日本の国民食といわれるカレーライスのこと。カレーにライスを合わせた料理が明治時代に登場したころは、ライスカレーと呼んでいたらしく、近年までライスカレーとカレーライスという呼び名が同居していたが、米でできたカレー(ライスカレー)が「もしかしたらあるかも」と思わせるのに対して、カレーでできた米(カレーライス)はありそうもないので、海外の人にも誤解を招かないようにカレーライスに落ちついたのではないかと思われる。外国人に説明したければ「ライス・アンド・カレー」と言えばよいのだが、そんなめんどうな言い方は日本では流行らないのである。(CAS)

ライスカレー ついでにこんな言葉もチェックすべし

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