腹八分

はらはちぶ

 腹八分とは、満腹の状態の80%という意味で、腹一杯食べるのではなく80%程度にとどめておくのがよいとする日本人の健康維持法のひとつ。腹八分目(はらはちぶんめ)ともいう。おそらく、食料不足の時代に、めいっぱい食べようとするバカな子どもに言い聞かせてきた言葉が、たまたま現代の健康法に適合したものと思われる。どんな理由かわからないが日本は長寿国になったので、その国の食事法や食材はなんにせよ讃えられるのである。(CAS)

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