笑える国語辞典は、日本語と日本文化を楽しく解説する辞典です。
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カテゴリー：食文化、料理、食品、食材
地ビール
じびーる
地ビールとは、ローカルビールというような意味だが、中小の醸造会社により生産され、地元を中心に販売されるビールのことをいう。１９９４年の酒税法改正により、酒類の小規模製造、販売が可能になったことから盛んになった。当初地ビールは、値段が高い割に味はいまいちというものが多かったが、いまでは世界的なコンクールで受賞するほどの質の高いビールも生まれているようで、気に入ったものを追究し、カイゼンを続ける日本人のしつこさにはあきれるばかりである。（CAS）
地ビール ついでにこんな言葉もチェックすべし
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講談社より『笑える日本語辞典』
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