この辞典の使い方「し」で始まる言葉>ジューシーの意味

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ジューシー

じゅーしー

 ジューシーとは、英語juicyの日本語読みで、英語では汁気が多い、湿っぽい、じめじめしているといった意味のほか、食べ物について「食べるとうまみたっぷりの汁が口の中にほとばしる」というような意味あいで用いられ、日本でもその用法が主となっている。juicyは「juice(ジュース)っぽい」とか「ジュースたっぷり」といったようなことだが、juiceといえば日本では昔から果物の汁に決まっているので(英語だってたぶんそうである)、いくらステーキやハンバーグの濃厚な肉汁(そもそもこれは「汁」とは言いよう実態は「脂」だろうに)が口腔を満たしても、「ジューシー」と表現するのはどうも抵抗がある。かといって、同じ味覚を表現するしゃれた言葉がないので、われわれはテレビの食べ物レポーターがバカの一つ覚えのように「ジューシー」「ジューシー」と連発しているのをいまいましく見守るのみである。(CAS)

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