笑える国語辞典は、日本語と日本文化を楽しく解説する辞典です。
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カテゴリー：食文化、料理、食品、食材
しゃぶしゃぶ
しゃぶしゃぶ
しゃぶしゃぶとは、薄切りにされただけの生肉や適当に切り分けられた生の野菜類を、客が火にかけた鍋の出汁入りの湯にくぐらせ、ポン酢やごま味のソースをつけて食べるという、冗談でメニューに載っているのではないかと疑わせる究極の手抜きセルフサービス高級料理。とはいえ、肉が高級であればあるほどこの「しゃぶしゃぶと茹でただけ」の料理は真価を発揮し、未経験の人はだまされたと思って肉一頭分買う覚悟でその薄っぺらなしゃぶしゃぶ肉に挑戦してみる価値はある。（CAS）
しゃぶしゃぶ ついでにこんな言葉もチェックすべし
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講談社より『笑える日本語辞典』
イラスト付解説
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きまぐれおすすめワーズ
●ズッコケ●板に付く●手を握る●手を焼く●死の商人●えいえいおう●すかんぴん●すっからかん●ちゃぶ台返し●仕業（しわざ）●白紙に戻す●なかったことにする●わざとらしい●口が悪い●ウキウキ●音（ね）を上げる●お見通し●かれこれ●ペテン師●テキ屋●手を伸ばす●手を広げる●音（ね）を上げる●気骨●タピオカ●きれい●ええかっこしい●マジ●どっちもどっち●とりもなおさず●召される●ひとりぼっち●ひと悶着●天寿を全うする●まろうど、客●わけがわからない●並々ならぬ●ふてくされる●とっぽい●駄菓子●梟雄（きょうゆう）●粛清●忸怩たる思い●その折●いやしくも●満を持す
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●浪花節的●いかがわしい●手の平返し●裏切り●親（おや）●母（はは）●煮ても焼いても食えない●煮て食おうと焼いて食おうと●名前●呼び名●民主主義●情けない●浮かぬ顔●君（きみ）●惜しい●スカ●ぺーぺー●鬼嫁（おによめ）●女房を質に入れても●どやす●どやどや●奥様●奥さん●手に落ちる●手に入る●どぶ漬け●みっともない●みっともよくない●青天井●天井知らず●活況を呈する●〜もへちまもない●糸瓜、ヘチマ●嫁さん●嫁（よめ）●止まる所を知らない●勝てば官軍鬼の霍乱（かくらん）●大手を振る●顔パス●あざとい●慈しみ●神わざ●うす汚い●こぎたない●ひとり歩き●独り立ち
